W przypadku deserów nie ma możliwości zamówienia dowozu.
MENU
Zimowe
Zapraszamy do rezerwacji stolika w naszej restauracji. Lub zamówienie dań z dowozem, numer telefonu do składania zamówień: 609 633 300
LUNCH
25,00 zł
wtorek- piątek godz. 12:00-16:00
PRZYSTAWKI
Tatar wołowy
33,00 zł
Tatar wołowy / sardynka / kapary / szalotka / krem truflowy
Pieczone bataty
18,00 zł
Pieczone bataty / awokado /jajko poche / chrupki z cieciorki
Kanapka z kurczakiem
18,00 zł
Kanapka z kurczakiem / bekon / bursztyn / warzywa /dresing pomidorowy
ZUPY
Consomme rybne
14,00 zł
Consomme rybne / dorsz / łosoś / trawa cytrynowa
Strogonow
12,00 zł
Strogonow / wołowina / boczniaki / pomidor
Zupa sezonowa
12,00 zł
zapytaj Obsługę o naszą propozycję
PIZZA
Na bazie receptury DREWNIANEGO BOCIANA 1996
Pizza Margherita / vege
18,00 zł
sos pomidorowy / ser / świeża bazylia / oregano
Pizza z szynką parmeńską i rucolą
28,00 zł
Sos pomidorowy / mozzarella / ser twardy dojrzewający / oregano
Pizza Tradycyjna
23,00 zł
Sos pomidorowy / ser / szynka / pieczarki / oregano
Pizza Corleone
25,00 zł
sos pomidorowy / mozzarella / salami / boczek / pieczarki / papryczka jalapeno / oregano
Pizza Salame
25,00 zł
Sos pomidorowy / ser / salami / świeża bazylia / oregano
Pizza wiejska
25,00 zł
sos pomidorowy, ser, boczek , kiełbasa, cebula, oregano
Pizza sezonowa
26,00 zł
Sos śmietanowy, ser, oscypek, karczochy oregano
sos pomidorowy / sos czosnkowy
2,00 zł
DANIA GŁÓWNE
Udko z kurczaka
29,00 zł
Udko z kurczaka / oscypek / chorizo / gratin ziemniaczane / sałatka z białej rzodkwi / sos rozmarynowy
Pierś z kaczki
45,00 zł
Pierś z kaczki / emulsja z batatów / cepeliny/ topinambur / mandarynka / demi glace
Rolada śląska
39,00 zł
Rolada śląska / kluski / modra kapusta
Udziec cielęcy
46,00 zł
Udziec cielęcy / cepeliny / warzywa pieczone / jarmuż / cydr / kardamon
Żebro wieprzowe
38,00 zł
Żebro wieprzowe / pieczony panczkraut / chrupki z ziemniaka / zakwas chlebowy
Stek wołowy
72,00 zł
Stek wołowy / bekon / szpinak / boczniaki / gratin ziemniaczane / bursztyn
WEGETARIAŃSKIE
Sandacz
49,00 zł
Sandacz / ragout z fasoli mung / warzywa / veloute z krewetek
Pappardelle własnej roboty
48,00 zł
Pappardelle własnej roboty / owoce morza / pasta pomidorowa / oliwki / grana padano
Risotto
26,00 zł
Risotto / suszone grzyby / oscypek / pomidor / jarmuż / grana padano
Falafele z cieciorki
25,00 zł
Falafele z cieciorki / emulsja z batatów / por / piklowane warzywa
Curry z fasoli mung
24,00 zł
Curry z fasoli mung / boczniaki / topinambur / pomidor / trawa cytrynowa/ imbir
Krewetki w tempurze
45,00 zł
Krewetki w tempurze / aioli / salsa pomidorowa / imbir
SAŁATKI
Sałatka z kaczką
28,00 zł
Sałatka z kaczką / burak/ mandarynka / topinambur / dresing imbirowy
Sałatka ze szpinakiem
26,00 zł
Sałatka ze szpinakiem / jajko poche / kiszone warzywa / orzech brazylijski/ majonez pietruszkowy
DLA DZIECI
Kotleciki cielęce
26,00 zł
Kotleciki cielęce / puree maślane / marchewka
Crepes suzette
18,00 zł
Crepes suzette / syrop z mandarynek / puder miętowy
DESERY
Baked Alaska
18,00 zł
Baked Alaska / lody z pieczonej gruszki/ beza / cynamon
Mus orzechowy
18,00 zł
Mus orzechowy / mandarynka / żel kokosowy / mech z zielonej herbaty / czekolada
Deser sezonowy
15,00 zł
o szczegóły prosimy pytać obsługę
Ciasto sezonowe
12,00 zł
o szczegóły prosimy pytać obsługę
Żółty przewodnik Gault at Millau
